Asparagus Day 2025
International Asparagus Days & International Berries Days:un’occasione imperdibile per l’ortofrutta d’eccellenza
Dal 7 al 10 October 2025, Bordeaux diventa il centro europeo di due filiere ortofrutticole che, sebbene differenti per specie, coltivazione e mercato, condividono sfide, esigenze e opportunità. In quella data andrà in scena la fusione dei International Asparagus Days (IAD) e dei nuovissimi International Berries Days (IBD), un evento congiunto che promette di essere una pietra miliare per produttori, ricercatori, fornitori di soluzioni tecnologiche, tecnici e stakeholder di entrambi i settori.
Organizzato da Macfrut, Befve&Co. e Interco Nouvelle‐Aquitaine, l’evento ha come obiettivo quello di creare sinergie fra la filiera dell’asparago e quella dei frutti di bosco (berries), riconoscendo che molti operatori e fornitori operano in entrambe.
Perché questo accorpamento
- Complementarietà: diverse aziende coltivano sia asparagi che frutti di bosco, condividono categorie di fornitori (vivai, fertilizzanti, tecnologie), catene di distribuzione, problematiche climatiche, di costo del lavoro, di sostenibilità.
- Innovazione condivisa: varietà resistenti, tecniche di coltivazione adattate al cambiamento climatico, automazione, uso efficiente delle risorse idriche e del suolo.
- Economia e mercati globali: la pressione sui prezzi, il costo del lavoro, i trend nei consumi (frutti esotici, frutti di bosco, alimentazione salutare) rendono necessario unire forza, ricerca e strategie commerciali.
Programma: cosa aspettarsi dal 7 al 10 October
L’evento si snoda in quattro giornate con attività diversificate: visite tecniche, area espositiva, dimostrazioni pratiche sul campo, workshop, conferenze e tour specifici.
| Data | Attività principali |
|---|---|
| 7 October (martedì) | Giornata di visite tecniche: per gli asparagi nella regione della Gironda (es. Vignobles Bouillac, sito produttivo Lebourg); per i berries (frutti di bosco) in Lot-et-Garonne (vivai St Armand, Fruits Rouges du Confluent, sito Aquisol). |
| 8-9 October (mercoledì e giovedì) | Evento fieristico presso Planasa a Bordeaux: area espositiva, dimostrazioni in campo (presentazioni di ricerche su fragole, nuove varietà di asparagi, visite ai campi di mirtilli, reimpianto asparagi). Workshop su innovazioni genetiche e tecniche per migliorare la performance produttiva. |
| 10 October (venerdì) | Tour dedicato ai frutti di bosco nella zona della Dordogna: visita al Centro tecnico interprofessionale per frutta e ortaggi a Lanxade, alla stazione sperimentale Invenio, e all’azienda agricola della famiglia Teychennè. |
Temi centrali che verranno affrontati
Durante l’evento verranno messi sotto lente diversi temi fondamentali, che stanno sempre più condizionando la sostenibilità e la redditività delle filiere.
- Innovazione varietale e genetica Nuove varietà di asparagi più resistenti a stress abiotic (calore, siccità), malattie, nonché varietà di piccoli frutti con miglior sapore, resa, resistenza, conservabilità.
- Tecniche colturali avanzate Reimpianto dell’asparago, gestione del vivaio berries, tecniche di irrigazione, protezione fitosanitaria sostenibile, metodi per rallentare gli stress causati da sbalzi climatici.
- Automazione, robotica e meccanizzazione Per ridurre i costi del lavoro e aumentare l’efficienza. Si presenteranno soluzioni innovative su raccolta, gestione del suolo, monitoraggio delle colture.
- Sostenibilità ambientale e adattamento climatico Riduzione dell’impatto ambientale, uso razionale dell’acqua, tutela del suolo, gestione delle alterazioni climatiche. Nuove pratiche agronomiche e genetiche per far fronte alle nuove sfide.
- Economia, costi di produzione, relazioni di mercato Uno dei temi ricorrenti è il rapporto fra costi (manodopera, input, trasporti) e valore finale del prodotto. È emerso che oggi, in entrambi i settori, “servono circa 3 kg di prodotto per pagare un’ora di lavoro”. Questo dato sottolinea quanto sia urgente migliorare resa, efficienza e valore.
Perché EuroGreenTech non può mancare
Come azienda che lavora su tecnologie verdi, innovazione agricola, sostenibilità delle filiere agroalimentari, partecipare a IAD + IBD offre molteplici opportunità:
- Scoprire tecnologie emergenti che possono essere adattate o sviluppate ulteriormente
- Stabilire contatti con produttori, vivai, centri di ricerca, fornitori, distributori interessati a soluzioni sostenibili
- Contribuire con proprie soluzioni
- Osservare modelli francesi di gestione agronomica e capire come possano essere trasferiti o adattati al contesto italiano o mediterraneo
Sfide e opportunità da sfruttare
L’evento mette in luce alcune sfide importanti, che però se affrontate bene possono diventare opportunità concrete:
- Costo del lavoro: trovare soluzioni con automazione, ridurre attività manuali onerose mantenendo qualità.
- Varietà adattate al cambiamento climatico: con stress idrico, aumento temperatura, altitudini diverse.
- Mercati sempre più esigenti: sicurezza alimentare, residui fitosanitari, packaging sostenibile, filiera corta, tracciabilità.
- Costi energetici e idrici: migliorare l’efficienza, cogliere incentivi pubblici / europei.
- Competitività internazionale: qualità del prodotto, branding, marketing territoriale, differenziazione varietale.
Impatto previsto per l’Italia / per l'Europa
- L’Italia è fra i Paesi con forte potenziale per asparagi, ma ha incontrato difficoltà negli ultimi anni legate alla manodopera e al caldo estivo. L’evento può offrire spunti su varietà resistenti, metodi che ottimizzano la risorsa acqua, miglioramento genetico.
- Per i berries (fragole, lamponi, mirtilli, altri piccoli frutti), la domanda è in crescita, anche se servono investimenti in sensibilità varietale, logistica, catene del freddo, tecnologie di conservazione.
- L’Europa orientale e mediterranea possono puntare su tecnologie cost-effective, specie per rispondere alle sfide dei cambiamenti climatici, delle regolamentazioni ambientali e del mercato globale.
L’unione di International Asparagus Days e International Berries Days a Bordeaux dal 7 al 10 October 2025 rappresenta un momento di svolta: non solo per la condivisione di competenze, ma anche per lo sviluppo di una visione comune della filiera ortofrutticola, dove sostenibilità, innovazione e redditività vanno di pari passo.
Per EuroGreenTech, questo evento è un’occasione per restare al passo con le frontiere tecnologiche e agronomiche, per networking qualificato, per portare idee nuove al mondo della produzione agricola e per contribuire con progetti concreti che guardano al futuro.
Quali attrezzature porteremo?
Durante l’evento presenteremo due tipologie di macchine elettriche:
- EGT-ASPARAGO SE, modello di agevolatrice elettrica idoneo alla raccolta sia di asparagi, che di fragole e altri piccoli frutti delicati
- EGT-TUTTI FRUTTI, modello di trattrice elettrica adatto alle operazioni di raccolta e lavorazione nei frutteti, al traino dei bins, al trasporto di cassette di frutta
L’unione di questi due eventi ci permetterà di esporre due differenti linee di prodotto, ma che unite creano sinergia e complementarità di lavoro.
L’evento è completamente gratuito, con registrazione obbligatoria a questo link: https://iad-ibd.teamresa.net/?perslangue=en
Ti aspettiamo!
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Agricoltura sostenibile per la redditività aziendale L'agricoltura sostenibile è un modello di coltivazione che ci consente di prenderci cura del nostro pianeta e, allo stesso tempo, di ottenere raccolti abbondanti e di alta qualità. Non si tratta solo di proteggere l'ambiente, ma anche di garantire a noi e alle prossime generazioni un futuro migliore: con terreni più fertili, acqua più pulita e un clima più stabile. Sembra un sogno, ma è davvero possibile. L’attenzione all’ambiente, ai cambiamenti climatici, ai cibi sani e al contesto agricolo sono tematiche sempre più diffuse anche tra i consumatori. In questo contesto l’ agricoltura sostenibile è un’opportunità importante per ottimizzare la redditività delle aziende agricole, in particolare per quelle di piccole dimensioni, che possono realmente fare la differenza. I piccoli agricoltori si trovano spesso ad affrontare problematiche legate all'accesso alle risorse, alla competitività del mercato e alla volatilità dei prezzi. Adottare pratiche di agricoltura sostenibile può essere davvero la chiave di volta per differenziarti dai concorrenti e ottenere la fiducia dei consumatori: potrai aumentare i tuoi profitti in modo più veloce e duraturo. Vuoi sapere come adottare una filosofia di agricoltura green senza dover investire un capitale? Scopriamo insieme in questo articolo come fare per trasformare la tua azienda agricola in una realtà sostenibile e aumentare la tua redditività . I 5 principi dell'agricoltura sostenibile Nel 2018 la FAO (Food and Agricoltural Organization) ha specificato quali sono i 5 principi dell’agricoltura sostenibile , che, ancora oggi, sono adottati come linee guide fondamentali. Eccoli: aumentare la produttività, occupazione e valore aggiunto nei sistemi alimentari , grazie ad un cambiamento delle pratiche agricole orientato a garantire i rifornimenti alimentari e alla riduzione dei consumi di acqua ed energia. proteggere e ottimizzare le risorse naturali: questo punto riguarda la conservazione dell’ambiente, la limitazione dell’inquinamento delle fonti idriche, la lotta alla distruzione di habitat naturali e degli ecosistemi, il deterioramento dei terreni. migliorare i mezzi di sussistenza e favorire una crescita economica inclusiva , per assicurare agli agricoltori un reddito equo che copra i costi di produzione e fornisca un livello di vita dignitoso. accrescere la resilienza di persone, comunità ed ecosistemi , il che implica la trasformazione dei modelli produttivi per riuscire a contenere al massimo l’impatto negativo causato da eventi atmosferici estremi dovuti ai cambiamenti climatici o dalla variabilità dei prezzi di mercato. adattare la governance alle nuove sfide , per mezzo di normative che assicurino trasparenza ed equità e rendano possibile un equilibrio tra pubblico e privato. L' agricoltura sostenibile rappresenta un'importante opportunità per i piccoli agricoltori italiani data anche la crescente domanda da parte di consumatori sempre più consapevoli e attenti all’ambiente. Come agricoltore puoi adottare alcune importanti soluzioni per rendere la tua azienda agricola green : ad esempio la rotazione delle colture , per mantenere il terreno fertile e diminuire l’uso di pesticidi. Oppure puoi usare fertilizzanti naturali come il compost o il letame, che nutrono le tue colture in modo sano; ottimizzare l'irrigazione e proteggere la biodiversità : semina fiori e pianta alberi che possano attirare insetti utili e impollinatori, come le preziose api. C’è però un altro importante aspetto che dovresti considerare per adottare una politica di agricoltura sostenibile : si tratta dell’ uso di macchine elettriche , come attrezzature per orticoltura 100% eco-friendly , che possano aiutarti ad aumentare la tua redditività , e migliorare anche le condizioni lavorative degli operatori . Macchine elettriche per agricoltura: Euro Green Tech per una raccolta sostenibile Per un’ agricoltura sostenibile è necessario usare strumenti che garantiscano la sostenibilità economica, sociale e ambientale : sostituire i propri mezzi agricoli a combustibili fossili con mezzi green a zero emissioni è sicuramente un passo fondamentale per la transizione ecologica della tua azienda . Per te che hai un terreno con colture diverse non è affatto semplice acquistare i macchinari eco-friendly più adatti e al giusto prezzo, per far tornare i conti. Le macchine agricole elettriche di Euro Green Tech sono delle agevolatrici per la raccolta di ortaggi : ideali se desideri adottare pratiche di agricoltura sostenibile , ma vuoi ottimizzare le tue risorse economiche . Sono progettate con una struttura che permette la raccolta in dinamica, senza sforzi posturali : per migliorare le condizioni lavorative degli operatori. Le macchine elettriche di Euro Green Tech sono facili da usare e riducono lo sforzo fisico richiesto al lavoratore, prevenendo dolori e infortuni . Le nostre macchine per agricoltura sono 100% elettriche e apportano notevoli benefici in termini ambientali: potrai ridurre significativamente le emissioni nocive e contribuirai in modo tangibile all'abbattimento dell'inquinamento atmosferico, e gli operatori respireranno solo aria buona durante le operazioni di raccolta. Le nostre agevolatrici elettriche sono anche molto silenziose : limitare l’ inquinamento acustico è fondamentale per una buona strategia di agricoltura sostenibile . Pensa ad esempio al caso di un agriturismo che deve portare avanti tutte le operazioni di raccolta degli ortaggi sui suoi terreni, ma non vuole disturbare i suoi ospiti con rumori fastidiosi. E soprattutto pensa ai tuoi operatori: l’esposizione prolungata a rumori forti, come quelli prodotti dai macchinari agricoli, può causare danni all'udito, stress, stanchezza e altri problemi di salute, con conseguente riduzione della concentrazione, aumento degli errori e difficoltà di comunicazione. Le macchine elettriche per agricoltura di Euro Green Tech sono efficienti e veloci, e permettono di svolgere le operazioni di raccolta in tempi ridotti e con maggiore precisione. Agricoltura sostenibile con Euro Green Tech: ottimizza risorse preziose Scegliere le nostre macchine significa soprattutto contribuire alla riduzione dei costi operativi a lungo termine per gli agricoltori: grazie all'uso di energia elettrica, unito ai minori costi di manutenzione, potrai davvero ottimizzare risorse preziose e aumentare la redditività. Con la nostra tecnologia innovativa, aiutiamo gli agricoltori a ottenere raccolti migliori in modo più veloce e con meno fatica . Un plus è poi l’utilizzo dell’ energia solare : nei macchinari agricoli di dimensioni più grandi abbiamo infatti inserito pannelli fotovoltaici. Questo elemento garantisce un duplice beneficio: protezione dell’operatore dal sole cocente maggiore autonomia energetica grazie alla produzione di l'energia elettrica necessaria a ricaricare le batterie Tutte le nostre agevolatrici per la raccolta, come EGT-ASPARAGO SM , EGT-TOTAL e EGT-ASPARAGO SE hanno un’eccezionale autonomia di 16 ore , e possono garantirti lunghe sessioni di lavoro senza alcuna interruzione. Abbiamo poi anche EGT-EASY , che è la nostra agevolatrice manuale per raccolta ortaggi e diserbo , ideale per colture con un'altezza massima di 50 cm. Aumenta la redditività della tua azienda agricola con Euro Green Tech Grazie alle nostre agevolatrici elettriche per la raccolta di asparagi e di tutti gli ortaggi più delicati, potrai però ottenere anche degli importanti vantaggi in termini economici e aumentare così la tua redditività : riduzione dei costi: meno carburante, manutenzione e uso di prodotti chimici. Le agevolatrici elettriche non necessitano di carburante fossile, e ti permettono di abbattere i costi di produzione e l'impatto ambientale. Hanno inoltre una meccanica più semplice rispetto a quelle tradizionali, e richiedono meno manutenzione e riparazioni. migliore qualità del prodotto: cibo più sano e sicuro per i consumatori, con prezzi migliori, grazie all'assenza di emissioni nocive e la riduzione di prodotti chimici. resilienza ai cambiamenti climatici: con terreni più fertili e resistenti. Le tecniche di raccolta sostenibili di Euro Green Tech aiutano a mantenere la fertilità del suolo e la sua biodiversità. valorizzazione del territorio: attrazione per agriturismi e aziende che si dedicano alla vendita diretta, per un pubblico sensibile all'ambiente. L’impegno nella sostenibilità della tua azienda agricola può aumentare il valore del tuo prodotto e aprirti a nuove opportunità di reddito. Le nostre soluzioni innovative possono aumentare realmente la redditività della tua azienda agricola , e tu potrai offrire prodotti di alta qualità, per un futuro più sostenibile. Agricoltura sostenibile: affidati a Euro Green Tech Scegliere le agevolatrici elettriche di Euro Green Tech può aumentare la redditività della tua azienda agricola, migliorare la qualità del lavoro e ridurre l'impatto ambientale. Puoi davvero vincere le sfide che il mercato ti pone: contattaci per un preventivo gratuito e conoscere come poter entrare nel mondo dell’ agricoltura sostenibile
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